Boulard Calvados XO

Boulard Calvados XO
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  • Boulard Calvados XO Rückseite

 

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Marke Boulard
Alter:8 bis 15 Jahre
Preisklasse:€€ bis €€€
Alkoholgehalt:40 % Vol.
Flascheninhalt:0,7 l

Produktvorstellung

Französischer Calvados ist nicht einfach nur Apfelbrand, sondern eine mit Liebe zum Detail produzierte Spirituose mit geschützter Herkunftsbezeichnung. Mit viel Erfahrung und Expertise stellt die Distillerie Boulard, die bereits 1825 gegründet wurde, in der Pays d‘Auge einen ihrer besten Tropfen her: den Boulard Calvados XO.

Die Daten des Boulard Calvados XO

  • Produzent: Distillerie Boulard (Homepage)
  • Herkunft: Frankreich/Normandie
  • Typologie: Pays d‘Auge

Farbe, Aroma und Geschmack

Bei dem Boulard Calvados XO handelt es sich um einen bernsteinfarbenen Blend, dessen Herstellung sich auf Apfel-Cidre basierende Destillate stützt, die zuvor 8 bis 15 Jahre gelagert wurden. Durch den langen Reifeprozess erhält der Premium-Brand eine besonders feine und leichte Geschmacksnote.

Farbe Duft Geschmack Abgang
Bernstein komplex und fruchtig, leichte Holznoten, Vanille, geröstete Mandeln vielschichtig und geschmeidig, kräftige Apfelnote, nussig, sanfte Süße abgerundet, lang anhaltend

Das elegante Apfel-Aroma wird durch Vanille- und Blumen-Noten sowie einem Hauch von Veilchen und Mandeln unterstrichen. Es entsteht ein facettenreicher Calvados, der sowohl von fruchtigen als auch würzigen Tönen geprägt ist.

Serviervorschläge

Der hochwertige Calvados Boulard XO entfaltet seine komplexen Aromen am besten, wenn er in Calvados Gläsern handwarm serviert wird. Er passt zu einem gemütlichen Abend ebenso wie zu einem guten Essen. Weitere Informationen zum Thema „Calvados richtig trinken“ finden Sie im verlinkten Blog-Beitrag.

Auszeichnungen des Calvados Boulard XO

Der Calvados Boulard XO erhielt von der San Francisco World Spirits Competition (SFWSC) in den Jahren 2011 (Goldmedaille), 2012 (Best Brandy sowie doppelte Goldmedaille) und 2014 (Goldmedaille) hohe Auszeichnungen. Weitere gute Ergebnisse erreichte der edle Calvados auch bei Verkostungen vom Beverage Testing Institute (88 Punkte, Silbermedaille) sowie von Winemag.com (93 Punkte).

Fazit: Ein wahrlich edler Tropfen!

Ein besonders edler Brandy mit einem feinen und weichen Charakter – so lässt sich der Boulard Calvados XO am besten beschreiben. Süße, blumige und würzige Akzente runden das fruchtige Apfelaroma ab und schaffen eine komplexe Geschmacks- und Duftharmonie. Calvados-Kenner genießen die edle Spirituose pur und leicht erwärmt oder zur einer reichhaltigen Mahlzeit. Der Calvados eignet sich aufgrund seiner schönen Ausstattung und Verpackung auch ideal als Geschenk für verschiedene Anlässe – womöglich sogar auch für den ein oder anderen Single-Malt-Freund.

Weitere Tastings

Château du Breuil 15 Ans d‘Age

 
Alter:
15 Jahre und älter

Preisklasse:
€€ bis €€€

Alkoholgehalt:
41 % Vol.

Flascheninhalt:
0,7 l

Château du Breuil 8 Ans d’Age

 
Alter:
8 Jahre und älter

Preisklasse:
€€

Alkoholgehalt:
40 % Vol.

Flascheninhalt:
0,7 l

Daron Calvados XO

 
Alter:
16 Jahre und älter

Preisklasse:
€€ bis €€€

Alkoholgehalt:
40 % Vol.

Flascheninhalt:
0,7 l

Christian Drouin XO Calvados Pays d’Auge

 
Alter:
8 Jahre und älter

Preisklasse:
€€€

Alkoholgehalt:
40 % Vol.

Flascheninhalt:
0,7 l